梅菲尔茶室

下午茶

享用三层英式餐盘盛放的下午茶和各式饮品

JING TEA 是一种新兴的英国茶,在日本最好的陶器大仓陶园提供。除了红茶之外,您还可以自由享用咖啡、中国茶、冲泡咖啡等,也接受茶叶交换。

  • 销售期可能会有所变更。
  • 标示价格已包含消费税及服务费。
提供时间 11:30~/12:00~/2:00~/2:30~/3:00~/3:30~(用餐时间限制为120分钟)

田屋合作下午茶“吉水八景”


位于滋贺县近江八幡市的Japanese Sweets Shop店“田屋”(Taneya)拥有超过150年的历史(始于1872年),而位于京都蹴上町的京都威斯汀都酒店)自1890年开业以来,接待过无数皇室成员以及来自日本和海外的贵宾。两家历史悠久的企业,因共同的琵琶湖记忆而结缘,如今携手合作,开启了新的篇章。
灵感源自1895年富冈铁斋和谷口花京造访酒店前身“吉水园”时选定的《吉水八景》。酒店东郊绿意盎然,琵琶湖运河蜿蜒流淌,熊野若王子神社秋色正浓——从酒店眺望京都美景,酒店精心制作的甜点和咸点,盛放在专为接待国宾而定制的大仓艺术瓷器餐具上,并点缀着三层下午茶架。
在京都蹴上,四月是一年中最生机勃勃的季节,樱花烂漫,粉嫩娇艳;五月则绿意盎然,生机勃勃。此次与京都威斯汀都酒店合作,为您带来独一无二的限时体验。Taneya 是一家在传承传统的同时与时俱进的企业,其日式和西式技艺在此完美融合。

[销售期]
2026年4月1日(星期三)至5月31日(星期日)

【营业时间】
上午 11:30 - / 中午 12:00 - / 下午 2:00 - / 下午 2:30 - / 下午 3:00 - / 下午 3:30 - (用餐时间限 2 小时)

[价格]
每人8000日元
 

大仓东园酒店原创瓷器

大仓东园酒店原创瓷器

[大仓东园酒店原创瓷器]

酒店特地委托大仓花苑定制了一套原创瓷器,用于接待国宾。这套瓷器设计典雅,以深靛蓝和金色为主色调。这件珍贵的瓷器将在本次下午茶活动中展出。

菜单内容 ■ 干甜品(金玉焦糖、甘栗柚子)
我们提供两种葫芦形干点心。葫芦造型的设计灵感源自酒店数寄屋风別馆“佳水园”,该庭院的标志也镌刻着葫芦图案,而这种设计也被融入到每一口可爱的小点心之中。
■Taneya 迷你抹茶蒙布朗蛋糕 这款甜点以Taneya招牌的松软卡斯提拉蛋糕为底,搭配用滋贺县土山抹茶制成的抹茶蒙布朗蛋糕。下单后新鲜压榨,为您带来芬芳的抹茶蒙布朗蛋糕。
■ [乐中恩奴] 杏仁豆腐(红糖浆草莓味)
吉水八景之一的“乐中苑宇”(京都雨烟)描绘了从酒店向西眺望京都的景色,春雨轻柔地笼罩着这座城市。嫩滑的杏仁豆腐搭配两种酱汁:黑糖浆和京都特产草莓“京都雫”。在细细品味这道菜的清甜的同时,感受京都雨后宁静祥和的氛围。
■ [东高桥线] 富馒头(麸质馒头)吉水八景之一“东高桥线”——这款馒头表达了从酒店向东延伸的郊区景色,春天萌发的嫩叶像黄绿色的地毯一样铺展开来。
■淋上未过滤特级初榨芝麻油的捣年糕 捣碎的年糕淋上京都山田油坊出品的未过滤特级初榨芝麻油,并撒上磨碎的芝麻。尽情享受年糕和薄脆的口感,以及芝麻油的香气。
■Taneya 葡萄干三明治 这款葡萄干三明治采用印有 Taneya 标志的酥脆黑豆饼干底,内馅是西京白味噌制成的白味噌酱和朗姆酒葡萄干。
■【享受清凉夏日运河】田屋抹茶酱琼脂 取材于吉水八景之一的“享受清凉夏日运河”。这款琼脂以夏日潺潺流水声为灵感,是田屋的骄傲之作。轻盈的琼脂入口即化,滋贺县土山抹茶酱的清香扑鼻而来,带来沁人心脾的清爽感受。

下午茶(上层)

下午茶中部

Taneya Castella 迷你抹茶万宝龙

Taneya Castella 迷你抹茶万宝龙

干果(金玉焦糖、甘栗柚子)

干果(金玉焦糖、甘栗柚子)



咸味的

这些美味佳肴以经典的法式烹饪技法为基础,每一道菜都精心制作,采用油封、苏比斯和肉卷等传统烹饪方法,灵感源自吉水八景。田屋福见天平麻糬则融入了西式元素,让您尽享唯有此次合作才能带来的日式与西式风味融合。
菜单内容 ■田屋福见天平最中饼配培根扁豆炖肉 将精心熬制的扁豆,融入培根的咸香和香料,包裹在香气四溢、烤制而成的田屋福见天平最中饼中。香气、咸味和口感的对比,带来令人难忘的味觉体验。
■【押之风】吉水八景 油封三文鱼配洋葱酱汁 “押之风”——这道菜展现了酒店东侧熊野若大路神社的秋色。鲜嫩的油封三文鱼搭配甜美的米饭洋葱酱汁,并以可食用花卉点缀,描绘出秋叶的绚丽色彩。
■【东光温泉】抹茶欧芹鸡肉虾肉卷 吉水八景 “东光温泉”——酒店东郊绿意盎然的景色,与宇治抹茶面包屑相得益彰。鸡肉虾肉卷,带着春天的气息和一丝淡淡的苦涩。
■【紫云清酒】豆浆土豆汤 Paris Soir Yoshimizu Eight Views “紫云清酒”——这道菜的灵感源自夕阳西下时分的天空,以及从酒店西北方向望去可以看到的紫云山(金海光明寺)上空传来的钟声。以清汤和豆浆熬制的淡雅土豆汤,淋上甜菜根酱,宛如描绘出一幅夕阳的绯红画卷。

用田屋福见天平最中面团制作的培根扁豆炖最中

下午茶(下层)

抹茶拿铁
本产品采用京都一家历史悠久的茶店——一保堂茶店的抹茶,该茶店以其芬芳的香气和浓郁的口感而闻名。
这款饮品完美融合了清淡的苦味和牛奶的柔和甜味。


【关于吉水八景】
《吉水八景》创作于1895年(明治28年),当时画家富冈铁斋和谷口幸京造访吉水园,被园内以花鸟山为背景的秀丽景色所深深吸引,并从下榻的酒店中选取了八处可眺望的景致。从山上俯瞰京都,四季变换的京都风光尽收眼底。两位画家对这处难得的美景赞叹不已,并将其谱写成八景,流传后世。

・高原雪落(高原上的雪)——东北方向比叡山上的积雪消融;紫云钟声(紫云钟声)——西北方向紫云山(金海光明寺)上空的日落和钟声;王子神社的枫叶(王子神社的枫叶)——东部熊野若王子神社上空的秋叶;御天朝纪(朝阳)——北方大极殿(平安神宫)上空的旭日;东郊的黄焰(东郊的黄焰)——东郊各地萌发的嫩叶;潺潺水清凉(潺潺水清凉)——潺潺流淌的琵琶湖水道带来的凉爽夏日气息;花鸟秋月(山顶的秋月)——秋月照亮远处的花鸟山;乐中烟羽(京都的雨烟)——春雨和烟雾笼罩着西部的京都城。

谷口幸京的《京都喜水园八景》(宇治市历史博物馆提供)

[塔尼娅]

这家创立于1872年(明治5年)的日本Japanese Sweets Shop位于滋贺县近江八幡市,至今仍秉承着选用优质食材、在自然资源丰富且历史悠久的土地上制作甜点的理念。2015年,他们开设了Taneya和Club Harie的旗舰店——La Collina Omihachiman;2025年,他们又在琵琶湖畔开设了Taneya的独立门店——LAGO Otsu。除了时令甜点,他们还积极开展各种公益活动,与各界人士交流,探讨滋养食材的农业和维系人们生活的水资源。

皇冠蜜瓜佐藤锦樱桃下午茶

静冈县的名贵蜜瓜和当季的佐藤锦樱。每年六月,当蜜瓜和佐藤锦樱的盛产期重合时,我们都会精心准备一份特别的下午茶。蜜瓜香气浓郁,果肉饱满多汁;佐藤锦樱则拥有宝石般深邃的绯红色光泽。我们将以各种方式,从甜点到咸点,用这两种食材装点餐桌。在雨季过后,京都的绿意盎然,不妨在此慢慢品味这份时令的美味。

[销售期]
2026年6月1日(星期一)至2026年6月30日(星期二)

【营业时间】
上午 11:30 - / 中午 12:00 - / 下午 2:00 - / 下午 2:30 - / 下午 3:00 - / 下午 3:30 - (用餐时间限 2 小时)

[价格]
7000日元

甜点 • 樱桃泡芙 • 樱桃慕斯 • 樱桃派 • 黑森林蛋糕 • 樱桃果冻 • 蜜瓜慕斯 • 蜜瓜挞 • 蜜瓜马卡龙 • 蜜瓜芭菲(单独供应)
咸味的 • 哈密瓜冷汤配意大利熏火腿 • 哈密瓜羊乳酪卡普雷沙拉 • 樱桃蜜饯配鸭肉挞 • 烤牛肉开放式三明治配樱桃酱 • 原味司康饼(配哈密瓜果酱和凝脂奶油)

这款樱桃造型的格里奥特慕斯,裹着一层深红色的糖霜,由层层叠叠的格里奥特樱桃和香草慕斯组成。它口感顺滑,入口即化,樱桃的酸甜缓缓释放,香草的香甜也随之绽放。樱桃泡芙挞,以巧克力挞底为基底,上面铺满了格里奥特香缇奶油和佐藤锦樱桃,带来水果酸甜与奶油柔滑的完美融合。樱桃派的酥皮香脆可口,上面点缀着卡仕达奶油和佐藤锦樱桃,最后撒上少许百里香,更添一丝令人愉悦的香气。黑森林蛋糕是对经典蛋糕的现代演绎。浓郁的巧克力和多汁的樱桃层,从头到尾都带来丰富而令人满足的口感。樱桃果冻加入了柠檬汁,带来清爽的口感,平衡了水果的甜腻。

皇冠蜜瓜佐藤锦樱桃下午茶(上层)

巧克力被做成甜瓜的形状,清爽的甜瓜慕斯与甜瓜本身的柔和风味和多汁的果肉完美融合。甜瓜挞以杏仁奶油和卡仕达奶油为底,点缀着双色甜瓜球,浓郁的奶油芝士奶油则更衬托出水果的甜美。马卡龙内馅是甜瓜奶油和香甜的甜瓜果肉,是一款奢华的甜点,让您充分品尝到甜瓜的汁水,最适合搭配一杯茶静静享用。

皇冠蜜瓜佐藤锦樱桃下午茶(中层)

冰镇蜜瓜冷汤以皇冠蜜瓜为底,咸香的帕尔玛火腿融入汤中,带来完美的甜味与鲜味平衡。蜜瓜菲达奶酪卡普雷沙拉是一道充满夏日气息的菜肴,清爽的酸味和咸香的奶酪衬托出蜜瓜的甜美。樱桃蜜饯鸭肉挞中,蜜饯的柔和甜味与鸭肉的鲜美在挞皮上完美融合。烤牛肉开放式三明治淋上酸甜樱桃酱,更衬托出牛肉的鲜美。

皇冠蜜瓜佐藤锦樱桃下午茶(底层)

清爽的芭菲,铺满厚实的哈密瓜片。底部藏着白巧克力脆片,增添了一丝轻盈的口感。顶部是晶莹剔透的哈密瓜果冻。再淋上一层轻盈的柠檬香缇奶油,其清爽的酸度平衡了甜腻。最后,再铺上满满的哈密瓜冰沙和切片哈密瓜,让清凉的果香充满口腔,尽情享受哈密瓜的清新与清凉。

蜜瓜芭菲

饮品单

除了英国品牌“JING TEA”外,还有咖啡、中国茶、您喜欢的咖啡等多种茶类供您选择,并且我们也接受茶叶交换。

列表 红茶 / 冰茶 / 调味茶 / 花茶 / 草本茶 / 中国茶 / 日本茶 / 普通咖啡 / 冰咖啡 / 浓缩咖啡 / 牛奶咖啡 / 冰牛奶咖啡 / 咖啡拿铁 / 冰咖啡拿铁 / 卡布奇诺
  • 标示价格已包含消费税及服务费。
  • 图片仅供参考
  • 如果您对任何成分过敏,请告知我们。

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电话: +81-75-771-7158 餐厅预订主管

(接待时间:10:00~19:00)

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