三月、四月、五月晚餐菜单 Dominique Bouchet KyotoLe RESTAURANT
奢华的法式高尔夫球场，让您尽享春天的色彩和新鲜蔬菜的美味。
| 期间 | 2026年03月01日（星期日）至05月31日（星期日） |
|---|---|
| 费用 | Generación: 20,000 日元 Harmonie: 25,000 日元 Heritage: 30,000 日元 |
| 营业时间 | 【晚餐】 下午 5：00 - 晚上 10：00（最后入场时间晚上 8：00） |
| 休息日 | 星期三（公众假期除外） |
- 根据今后的情况，内容和营业时间可能会发生变化。
- 标示价格已包含消费税及服务费。
- 图片仅供参考
- 如果您对任何成分过敏，请告知我们。
- 菜单内容可能会有变化。
菜单
-世代-
20,000元
■ 小促销
小萨莱斯
腌制鲷鱼配鱼子酱和维尔日酱
Dorade mariné et Caviar - 酱汁 verjus
■ 白芦笋、炒贝类、新洋葱泥
白曲霉 - Coquillages sautés et Purée d'Oignon nouveau
或者龙虾冻配海胆和鱼子酱 + 7,000日元
鱼子酱和乌尔辛 sur Gelée de Homard Bleu
香煎石斑鱼配柠檬味鱼汤
Rascasse poêlé - 香茅汤
或者羊肉烤肉配羊肚菌和法式小菜
Agneau rôti - Morille et Petits à la française
或者龟冈牛肉烘焙艺术原味风格“春天”+ 4,500日元
龟冈烤牛肉 - Art Brut
■ 主厨推荐的甜点
糕点美食家
■咖啡、茶、花草茶配小甜点
Accompagnés de Mignardises：咖啡厅、茶或输液
-和谐-
25,000元
■ 小促销
小萨莱斯
腌制鲷鱼配鱼子酱和维尔日酱
Dorade mariné et Caviar - 酱汁 verjus
■ 蔬菜交响曲“春天”
蔬菜交响曲
或者龙虾冻配海胆和鱼子酱 +¥7,000
鱼子酱和乌尔辛 sur Gelée de Homard Bleu
烤方头鱼配鱼鳞和浓汤
Amadai aux écailles croustilantes - 酱汁浓汤
■烤羊肉、羊肚菌、法式小牛肉
Agneau rôti - Morille et Petits à la française
或者龟冈牛肉烤肉（Art Brut风格“春季”）+4,500日元
龟冈烤牛肉 - Art Brut
■ 主厨推荐的甜点
糕点美食家
■咖啡、茶、花草茶配小甜点
Accompagnés de Mignardises：咖啡厅、茶或输液
-遗产-
30,000
■ 小促销
小萨莱斯
■ 龙虾冻配海胆和鱼子酱
鱼子酱和乌尔辛 sur Gelée de Homard Bleu
■ 蔬菜交响曲“春天”
蔬菜交响曲
■ 龙虾Parmentier Beurre aux Caviar
Homard en Parmentier - 鱼子酱
烤方头鱼配鱼鳞和浓汤
Amadai aux écailles croustilantes - 酱汁浓汤
■ 松露土豆泥炖牛尾
红葡萄酒酱牛肉酱松露果泥队列
或者 Kameoka Beef Roastie Art Brut Style “Spring”
龟冈烤牛肉 - Art Brut
■Avandessert
前卫甜点
■ 主厨推荐的甜点
糕点美食家
■咖啡、茶、花草茶配小甜点
Accompagnés de Mignardises：咖啡厅、茶或输液
