单点 Dominique Bouchet 京都“Le Restaurant”
Dominique Bouchet京都酒店的Le Restaurant餐厅提供多种单点菜肴。
开胃小菜
■ 鱼子酱
■ 鱼子酱
・1罐：50克 ※可共享 ¥25,000
・15克 ￥9,500
■蔬菜沙拉 ￥3,200
丹波栗子天鹅绒、鹅肝、松露 ￥4,200
■ 虾和麝香葡萄酒薄片配鱼子酱 ￥5,000
■ 清酒腌制鹅肝 ￥4,500
・15克 ￥9,500
■蔬菜沙拉 ￥3,200
丹波栗子天鹅绒、鹅肝、松露 ￥4,200
■ 虾和麝香葡萄酒薄片配鱼子酱 ￥5,000
■ 清酒腌制鹅肝 ￥4,500
开胃菜
■蔬菜交响曲 ￥4,800
帕门提尔龙虾配布尔鱼子酱 ￥6,800
龙虾冻配海胆和鱼子酱 ￥10,800
塔斯马尼亚三文鱼配柑橘和叶芽 ￥5,000
■水煮鹅肝蘑菇、油封蛋黄、龟冈牛肉火腿 ￥6,000
鱼类和肉类菜肴
■清蒸沙鱼扇贝配杜格雷尔酱汁 6,000日元
香脆海鲈鱼法式吐司，鸡汁，刺山柑，柠檬 ¥7.200
烤带鳞方头鱼配黄酒酱汁 ¥8,000
烤鸭、玉米粥、香料波特酒酱汁 ¥6,500
■Kamiseyaya Kyotango 烤鹿肉配栗子和无花果 ¥8,500
■ 松露土豆泥炖牛尾 ¥8,800
和牛牛肉卷饼 ¥10,800
■ 神户牛肉烤饼 ¥13,800
甜点和奶酪
■ 奶酪 3种 ￥3,000
■主厨糕点师推荐甜点 ¥2,600
■ 奶酪 3种 ￥3,000
■主厨糕点师推荐甜点 ¥2,600
- 所列价格包含消费税和服务费。
- 如果您有任何饮食限制或过敏，请告知我们的工作人员。
- 所有照片仅供参考。
- 菜单是根据季节准备的。
