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日本料理「浜木绵」内

请享用使用伊势志摩独有的时令食材的日本料理。慢品细尝以新鲜食材的力量和精湛的技术创造的杰作。

日本料理「浜木绵」内

理念

位于伊势神宫山脚的伊势志摩,因向神宫供奉食物,自古以来被称为“食之乡”。您可以在舒适而精致的空间内,一边欣赏英虞湾的美景,一边享用采用当地时令食材烹制的美味日本料理。
品尝日式套餐独有的菜肴,充分发挥三重产营养食材等食材的精华。

日式套餐主厨 Kyoji Tsukahara

伊势志摩栽培的食材中,有很多三重县的品牌食材,能真切感受到土地的宝贵和食材的丰富。由于这些食材的品质非常高,我们尽量不投入过多精力,而是充分利用它们的天然风味。他们还开始拜访当地的生产商,珍惜亲眼参观渔港、清酒酿酒厂和鲣鱼熏制房的生产现场的机会,并通过听他们的故事来学习。我们提供每月更换的菜单、能充分展现食物美味佳肴的餐具以及充满季节风味的精致日本料理,无不体现着待客之道。

【轮廓】
1986年入Hakata Miyako Hotel。他在日式套餐“四季亭”磨练厨艺,1987 年起在Miyako Hotel Osaka(现大阪喜来登都酒店)的日料餐厅“都”和“上町”磨练厨艺。参与2016年伊势志摩峰会的日式套餐料理供应。 2019年起担任志摩观光酒店日式套餐料理主厨。

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要点01

“三石国学馆”提供三重县的营养食材,追求季节的味道,带来季节的风味和美丽的外观。 “一道菜”是顾客从龙虾、鲍鱼、松阪牛肉中自行选择食材,使用山珍海味一起烹制的人气菜肴。

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要点02

采用传统技术精心烹制食材,以带出更多风味。我们将为您提供使用丰富的时令海鲜和色彩缤纷的蔬菜烹制的该地区独有的日本料理。

日本料理「浜木绵」内

要点03

我们运用聪明才智和创造力,使用随季节变化的时令食材制作菜肴,让您尽情享受其浓郁而细腻的味道。

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晚餐

美丽的餐桌上摆满了来自三重县的营养食材,由日式套餐主厨冢原京二精心烹制。我们充分发挥食材的精华,并运用日本料理的精湛技艺来烹制。

营业时间 17:30-21:00 (LO19:30)
费用 19,800日元起(含服务费、消费税)
午餐的图像

午餐

一边品尝时令美食,一边欣赏英虞湾的美景。它也适合商务晚宴和招待客人。适合 4 人或以上的团体。

营业时间 11:30-13:30(最后点餐时间 13:00)
*必须至少提前一周预订。
费用 18,000日元起(含服务费、消费税)
信息 适合 4 人或以上的团体。
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早餐

琳琅满目的彩色小碗、烤鱼、米泽薏米、海七草粥、等米粥可供选择。我们准备了可以享受三重丰富食材的日式套餐。清晨,请一边眺望英虞湾,一边享受悠闲的时光。

营业时间 07:00-10:30 (LO10:00)

INFORMATION

营业时间 【早餐】07:00~10:30(最后点餐时间10:00)
[午餐] 11:30-13:30(最后点餐时间 13:00)
*必须至少提前一周预订。

【晚餐】17:30~21:00(最后点餐时间19:30)
价格 [午餐] 18,000日元~(含服务费、消费税)
[晚餐] 19,800日元~(含服务费、消费税)
座位数 67个座位
禁烟/吸烟 所有座位均禁止吸烟
信息 *必须是小学生以上。
*请勿穿着T恤、短裤、凉鞋等。
着装要求: 商务休闲装
  • 该图像仅用于说明目的。
  • 显示的金额包含服务费和消费税。
  • 菜单内容可能会根据季节和购买状况而变化。
  • 如果您对食材有过敏情况,请提前告知工作人员。

电话: +81-599-43-1211

(接待时间:9:00-20:00)

餐厅形象

我们卖饭票。详情请联系我们。

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