秋收节自助午餐和晚餐
9月1日至10月31日
Live Kitchen "COOKA"
我们提供充分利用时令食材的精致菜肴，以及各种精心制作、注重食材搭配和烹饪方法的菜肴。
此外，在银禧周期间（9月19日至23日），还将推出用日本栗子和闪耀麝香葡萄等时令水果制成的特色甜点。
万圣节期间（10月17日至10月31日），您可以品尝到装饰着幽灵和其他万圣节主题图案的趣味糖果。还有专为儿童准备的特别礼物！
尽情享受秋天的气息，品尝融合了当季丰富食材的菜肴和甜点。
| 期间 | 2026年9月1日（星期二）至10月31日（星期六） *9月19日至9月23日期间，价格和部分菜单项目可能会有所变动。 10月17日至10月31日期间，部分菜单项目将有所不同。 |
|---|---|
| 时间 | ■午餐（工作日）11:30 - 15:00 【周末及公众假期】11:30 - 13:00 / 13:30 - 15:00（两场） *餐饮服务将于关门前30分钟结束。 ■晚餐【工作日】17:00 - 21:00（最后点餐时间 20:30） 【周末及公众假期】17:00 - 19:00 / 19:30 - 21:30（两场） *工作日，我们将供应食物至关门前 30 分钟。 |
| 午餐 | 成人票价 6,000 日元 老年人（65岁及以上）4,500日元 小学生 2400日元 儿童（3岁及以上）：1000日元 <9月19日 - 9月23日> 成人 8,000 日元 老年人（65岁及以上）6400日元 小学生 3000日元 儿童（3岁及以上）：1000日元 软饮 | 无限畅饮 *酒精饮品 | 无限畅饮（限时90分钟） 每人2,400日元 |
| 晚餐 | 成人 ¥7,600 老年人（65岁及以上）5700日元 小学生 3,500 日元 儿童（3岁及以上）：1300日元 <9月19日 - 9月23日> 成人票价 9,000 日元 老年人（65岁及以上）：7,200日元 小学生 4,000 日元 儿童（3岁及以上）：1500日元 软饮 | 无限畅饮 *酒精饮品 | 无限畅饮（限时120分钟） 每人2,400日元 |
菜单（示例）
这道腌制蘑菇菜肴选用当季蘑菇，突显了它们独特的口感和浓郁的香气。这是一种简单却令人愉悦的方式来享受秋季的丰收。
南瓜焦糖布丁配帕尔玛火腿：南瓜的柔和甜味融入了口感顺滑的布丁中。帕尔玛火腿适中的咸味则增添了一抹亮色。
浜屋餐厅的“龙马烤鲣鱼刺身”配胡萝卜腌料。这款“龙马烤鲣鱼刺身”选用高知县四万十川流域的稻草烤制而成，散发出浓郁的烟熏香气。佐以清爽的胡萝卜腌料，口感轻盈怡人。
芋头肉焗烤：蓬松的芋头与浓郁的肉香层层叠叠，烤至金黄酥脆。尽享这道融合日式与西式风味的秋日佳肴。
香煎海鲜配烤柑橘：香煎海鲜搭配烤得更甜的柑橘。白葡萄酒酱汁加入柑橘后酸甜可口，与海鲜的鲜美和柑橘的香气交织在一起，令人回味无穷。
宇治茶蒸秋季蔬菜：色彩缤纷的秋季蔬菜与宇治茶完美融合，蒸制而成。浓郁的茶叶香气弥漫开来，让您尽情品尝食材的天然风味。
仅午餐
海鲜酱配甜薯小点：这道一口大小的开胃菜，以口感顺滑、饱含浓郁海鲜风味的海鲜酱为特色，上面点缀着香甜可口的甜薯。非常适合搭配葡萄酒或其他酒精饮品。
仅午餐
烤鸡配无花果红酒酱：烤鸡佐以红酒酱汁，突显无花果的甜美。无花果浓郁的香气与红酒深沉而复杂的风味完美融合，带来优雅的口感。
仅限晚餐
油封鸡腿配栗子慕斯：鲜嫩的油封鸡腿搭配顺滑的栗子慕斯，咸香与栗子的醇厚风味完美平衡。
仅限晚餐
烤鸭配蜜汁小龙虾和红酒酱：这道烤鸭肉质细腻，口感极佳。蜜汁小龙虾和红酒酱汁的加入，更增添了风味层次，使这道菜肴充分展现了秋季的丰饶美味。
常规菜单（示例）
COOKA的招牌菜：国产烤牛肉，选用入口即化、风味浓郁的国产牛肉制成。我们的厨师会在开放式厨房现场为您切片并呈上。
天妇罗（午餐4种，晚餐5种）
我们所有订单均新鲜现炸，充分展现食材（如蔬菜和海鲜）的天然风味，打造外酥里嫩的口感。
披萨（蘑菇香肠披萨）
一款披萨，将散发着秋日气息的芬芳蘑菇与美味的香肠完美结合。
意面（配秋季三文鱼奶油酱）
秋季三文鱼的咸度恰到好处，包裹在浓郁的奶油酱汁中。
仅午餐
时令厚面包卷，内含蘑菇、火腿和蔬菜
仅限晚餐
握寿司：鲱鱼、金枪鱼、鲑鱼
仅限晚餐
您可以在餐桌上享用热气腾腾的鲣鱼涮涮锅。
甜品（示例）
玻璃甜点
梨慕斯配红醋栗果冻：梨的浓郁香气和柔滑口感与红醋栗的清爽酸味完美融合。尽享甜味与酸味交织而成的优雅滋味。
玻璃甜点
南瓜布丁：口感顺滑浓郁，充分展现了南瓜的香甜。这是一款应季甜点，完美呈现了食材的天然风味。
玻璃甜点
提拉米苏：浸泡过略带苦味咖啡的海绵蛋糕，搭配轻盈顺滑的马斯卡彭奶油。这是一款真正令人感到温暖舒适的甜点，馥郁的香气和细腻的甜味完美融合。
红薯蒙布朗（新鲜裱花）
最后，我们会在您面前挤上一层香甜浓郁的红薯奶油，为这道甜点画上完美的句号。尽情享受这轻盈入口即化的口感和浓郁的香气吧，只有新鲜挤好的甜点才能带来如此美妙的滋味。
山核桃枫糖佛卡夏：轻盈蓬松的枫糖味面团上撒满了香浓的山核桃。每一口都能感受到柔和的甜味和轻盈的口感。
马车糖果
COOKA 的餐车甜点，无论是视觉还是味觉，都能带来愉悦的体验，其中就包括黄油年糕。我们将供应“黄油年糕”，这是一种广受欢迎的韩国甜点，它锁住了黄油的香味，烘烤至外酥里嫩。
一系列充满秋日风味的甜点，满足您对秋季美食的渴望。
9月19日（星期六）至9月23日（星期三/假日）
我们提供各种色彩缤纷的甜点，这些甜点奢华地使用了秋季的丰收食材，如栗子、葡萄和无花果。
| 菜单 | - 日本栗子蒙布朗（新鲜裱花） • 烤红薯挞 • 歌剧蛋糕 • 无花果奶酪蛋糕 • 葡萄果冻 • 烤绿茶提拉米苏 • 熊本栗子布丁 • 闪耀麝香葡萄挞 • 柿子梨马其顿蛋糕 |
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万圣节甜点
10月17日（周六）至10月31日（周六）
届时将供应装饰精美的可爱纸杯蛋糕和带有蜘蛛网图案的巧克力蛋糕，以及其他充满趣味的万圣节主题甜点。此外，还将为孩子们准备一份特别礼物！
| 菜单 | • 紫薯蒙布朗（新鲜裱花） • 万圣节纸杯蛋糕 • 蜘蛛形状的巧克力蛋糕 |
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- 显示价格包含消费税和服务费（15%）。
- 图片仅供参考。
- 菜单内容可能会根据进货状况作调整。
- 价格如有变更，恕不另行通知。
- 如果您有任何食物过敏，请提前告知我们的工作人员。
如果您有严重过敏，请联系我们寻求建议。我们将客户安全放在首位，可能会拒绝您使用该设施。
・由于所供应的食物均在同一厨房制作，因此可能会混入过敏原。请注意，我们酒店提供的餐点是防过敏的。
- 请咨询专家并做出自己的最终决定。
・菜单使用的食材可能会更改，恕不另行通知。
